注重传统技艺的传承，
始终秉持对美食极致追求的态度，
传统中式烹饪技艺与创新理念结合，
每一块鸡肉都是用心调制。
甘煸记将传统辣子鸡工艺演绎革新，
通过新鲜热食、麻辣上瘾的外带小吃，
感受到江湖城市的热情快乐