吉屋出猪是一个以山东非物质文化遗产——猪脂渣，为产品核心的小吃类品牌
一口脂渣，酥到掉渣
一头猪只炸七两黄金松板肉
产品：招牌软脂渣，黄金瘦条脂渣，风干脆脆脂渣，经典去芯花脂，酥香粒粒脂渣